I Sabinas skolträdgård växer grönsaker och hopp

Sabina brister ut i ett leende när hon berättar om första gången det serverades spenat i skolan.

– När jag och mina klasskamrater såg att det odlades grönsaker i skolträdgården blev vi helt paffa. Jag hade aldrig tidigare sett kål eller lök växa här i området och det var första gången som jag åt spenat i skolan.

Klimatförändringarna gör det svårare att odla

Att äta grönsaker är ingen självklarhet för barnen i den avlägsna byn Korr i norra Kenya. Här märks klimatförändringarna tydligt och de årliga torrperioderna blir allt längre. Det blir svårare att odla och bristen på vatten gör också att boskapsdjur dör av uttorkning. Matbristen är allvarlig. I vissa delar av landet får vart tredje barn kanske aldrig fylla fem år.

Mot alla odds växer skolträdgården

Men mitt i det torra landskapet frodas nu en skolträdgård på Amalio Primary School i Korr. Som en del i Erikshjälpens långsiktiga arbete i norra Kenya får eleverna lära sig om näringslära. De får också kunskap om odlingstekniker som gör det möjligt att odla trots torkan. Grönsakerna de odlar används sedan till skolluncher som ger barnen viktig näring.

– I skolan har vi fått lära oss om grönsaker som är fulla av vitaminer. Och nu ser jag dem växa! Berättar Sabina.

Skolträdgården ger framtidshopp

För Sabina har skolträdgården blivit mer än bara en skolträdgård. Den har blivit en plats där det både odlas grönsaker till skollunchen och hopp för framtiden.

– Nu vet jag att grönsaker hjälper oss att bli starka och friska.

Nu drömmer hon om att en dag jobba som lärare och lära ut hållbar odling till barn och ungdomar – och på många sätt har drömmen redan tagit fart.

– Jag vill börja odla där hemma även om det är väldigt torrt. Men jag ska visa mamma hur man odlar kål i en säck utan att behöva använda så mycket vatten, berättar Sabina.